ZUURKOOL MET EEN PITJE
Onze zuurkool met een pitje is net even anders! Verrijkt met kurkuma en rode peper, geeft deze unieke twist niet alleen extra smaak, maar ook een flinke gezondheidsboost. De fermentatie zit boordevol probiotica die je spijsvertering en darmflora ondersteunen. Kurkuma werkt ontstekingsremmend, terwijl de rode peper zorgt voor een vleugje pittigheid en een boost voor je metabolisme.
Zuurkool met een pitje is verrassend veelzijdig en geeft elk gerecht nét dat beetje extra smaak en levendigheid. Het is heerlijk als pittige topping op een knapperige volkoren (zuurdesem)toast, waar het zorgt voor een frisse bite. Ook in salades voegt het een lekkere crunch en een speels zuurtje toe. Meng het door je rijst of boekweit voor een lekkere smaakboost. In wraps of flatbreads combineert het perfect met hummus en gegrilde groenten, terwijl het bij een omelet of frittata zorgt voor een verrassende, pittige kick. Zelfs een gevulde zoete aardappel krijgt meer karakter met een lepel zuurkool met een pitje. Ook in een groentebowl voegt het precies die frisse, pittige touch toe die het geheel compleet maakt. Kortom, deze gefermenteerde smaakmaker brengt elke maaltijd tot leven!
Perfect om te combineren met elke maaltijd of gewoon als gezond tussendoortje.
Kortom, deze gefermenteerde smaakmaker tilt elke maaltijd moeiteloos naar een hoger niveau!
Ingrediënten:
Witte kool, kurkuma, rode peper, keltisch zeezout.
Ambachtelijk, pittig en supergezond!